Кедр в домашних условиях

Кедр на окошке

Благовещенка выращивает на офисном подоконнике хвойных красавцев

Подготовка к Новому году для жительницы Благовещенска Ольги Березкиной — работа ювелирная. Наряжать предстоит не новогоднюю красавицу, а красавца. Да еще какого! Он от собственного горшка два вершка, а то и меньше. Но зато с вековыми амбициями. Благодаря Новому году девушка занялась выращиванием кедров.

Фотогалерея

Бусинки-фонарики!

— Вместо нарядных шаров будут бусинки, что-нибудь еще придумаю. Они у меня, конечно, еще маленькие, но очень уж хочется придать им праздничный вид, — охотно делится планами Ольга.

Да и как оставить без украшения пусть не елку, но самый настоящий кедр. Тем более что своим появлением на свет он обязан всенародно любимому празднику. На самом деле мини-кедриков несколько, растут в горшках прямо на офисном подоконнике. Попали туда по случаю.

А началось все год назад, когда один из коллег Ольги принес на работу обычную кедровую шишку. В кабинетах как раз активно наряжали все и вся. Вместо елки приспособили несколько мохнатых лап. К ним прицепили ту самую шишку на самую обычную канцелярскую скрепку. Получилось украшение. Как только праздники отгремели, шишку решили пустить по назначению и коллективно расшелушили…

И быть бы орешкам съеденными, если бы в Ольге не проснулся юннат. По ее собственному признанию, всю сознательную жизнь она только и делала, что наблюдала жизнь растений. Еще в детстве любила ходить в лес, разглядывать, изучать все растущее, зеленеющее, цветущее.

— Посмотрела я на горсть орешков и решила попробовать посадить, — добавляет хозяйка хвойного рассадника. — Не скажу, что безоговорочно верила в успех, но покопалась в интернете и узнала, что многие люди успешно выращивают кедры в домашних условиях. Изучила все отзывы, советы и принялась за дело. Самое главное — орешки нельзя сразу сажать в грунт. Для начала нужно их подготовить, а для этого требуется терпение.

Два месяца будущие деревья проходили сложную процедуру под названием стратификация. Ольга поместила горсточку цельных орехов в пищевой пластиковый контейнер с влажным песком и поставила его в холодильник. После все орешки в течение суток вымачивались в слабом растворе марганцовки. Дальше — дело техники. Семена легли в специально привезенную почву из хвойного леса.

— Глубина небольшая, примерно 2—3 сантиметра. Но полезли они не сразу — недели через три показался один, потом тишина. Я весной в отпуск ушла, в июне забежала на работу, смотрю — а их там уже с десяток. В общей сложности получилось 15 маленьких кедров, — делится секретами Ольга. — Сначала все в кучке росли, в одной коробочке, а как только окрепли, я их по горшочкам рассадила. Принялись они неплохо. Поливать слишком много и часто нельзя. Раза 2—3 в неделю достаточно.

Заполняя пустоту

От всей коллекции у хозяйки осталось пять штук. Часть подарила знакомым, еще часть сейчас под снегом на уличном газоне. Их будущая миссия — не только радовать прохожих, но и заполнять возникшую пустоту в природе.

— У нас ель росла перед зданием офиса. В этом году 25 июля в городе был ураган, и нашу красавицу ветер сломал. Очень жаль дерево, поэтому возникла мысль посадить на ее месте наши кедры. Огородили место, и я аккуратно пересадила саженцы на газон. Конечно, хотелось бы дать им еще немного подрасти, но, говорят, их маленькими сажать в открытый грунт даже лучше, — переживает хозяйка. — Хожу смотрю каждый день в ту сторону, их не видно. Может, и к лучшему, что снегом укрыты.

В масштабах страны выращивание кедров на офисном подоконнике дело не новое, но в Амурской области подобных прецедентов очень мало. Поэтому Ольга Березкина жалеет, что посадила так мало. Желающих иметь дома маленький символ здоровья, мощи, мудрости и долголетия оказалось достаточно.

Сейчас Ольга активно консультирует любителей подобной флоры. Кстати, очень удивляется равнодушию к подобному занятию со стороны сильнейшей половины человечества. Известно, что каждый мужчина в своей жизни должен вырастить дерево. Но ведь если взять готовый саженец и посадить его в другом месте — это всего полдела. А вот самому посадить зернышко, холить его, лелеять и оберегать — настоящий мужской поступок. Опять же детям будет интересно наблюдать за рождением нового дерева. Посмотрят — поймут, насколько много сил и времени требуется для его роста. Может, в будущем кто-то откажется от вырубки лесной красавицы.

Час женьшеня

Домашний холодильник Ольги сегодня вновь не пустует. Там ждет своего часа… женьшень. Причем семена этого исконно дальневосточного обитателя удалось найти лишь в далекой Калуге.

— Я его где только не искала, но выращиванием женьшеня у нас никто не занимается, — сетует любитель растительной экзотики. — Опять же благодаря интернету разыскала человека, знающего толк в таких растениях. Он мне семена выслал, дал все необходимые советы. Теперь жду и надеюсь.

Но даже это еще не все. Тут же, прямо в кабинете, плодоносит лимонное дерево. Как говорит хозяйка, цитрусовый стабильно снабжает весь офис витаминами, наполняет воздух ароматами, глаз радует и разбавляет зимнюю унылость радостной желтизной. Вкупе с хвойными кедровыми фитонцидами атмосфера в офисе более чем здоровая. Местные специалисты даже на больничные реже ходить стали.

У неугомонной Ольги еще одна мечта — знакомые привезли семена лотоса. Мест, где встречается этот цветок, в Приамурье не так уж и много. Хочется поселить его где-нибудь в окрестностях Благовещенска. Поэтому сейчас она вновь штудирует просторы Всемирной паутины, изучает опыт. Сомневаться в успехе не приходится, дело за малым — найти достойное озеро для экзотического цветника.

И хранит, и оздоравливает

— В кедровой посуде не скисает молоко

— В кедровом шкафу не бывает моли

— В кедровой бочке квашеная капуста хрустит и обладает тонким вкусом

— Кедрового масла боятся комары и клещи

— Кедровая шелуха годится для копчения мяса и рыбы

— Кедровые орехи по питательности превосходят мясо, овощи и хлеб

— Кедровый орех — богатый источник йода

— Сливки из кедровых орехов в три раза питательнее коровьего молока.

Кедровая медицина

Настой кедровых орехов широко используется в народной медицине. По мнению предков, он помогает при нервных расстройствах, геморрое и глухоте, лечит больные почки, мочевой пузырь. Орехи помогают при артериосклерозе и гипертонии, понижают кислотность желудочного сока, облегчают изжогу, применяются при малокровии и для улучшения состава самой крови. Кедровые орехи — источник лецитина, который поддерживает активную деятельность мозга, в пище они хороши для профилактики туберкулеза. Кедровое масло содержит в три раза больше витамина Р, чем аптечные препараты на основе рыбьего жира. Из молодых побегов кедра делают эфирное масло, которое используют наружно при нарывах и ревматизме. Внутренне его применяют при камнях в почках и печени. Кедровая хвоя богата фитонцидами и обладает уникальной способностью обеззараживать окружающий воздух. Благодаря высокому содержанию витамина С из хвои готовят тонизирующий напиток, укрепляющий организм и помогающий при простудных заболеваниях.

Сибирский кедр – житель таёжных лесов в наших садах

Сибирская кедровая сосна

Начнем с уточнения: сибирским кедром называют сосну сибирскую кедровую, которая относится к роду Сосна, а с настоящими кедрами состоит в весьма дальнем родстве. В естественных условиях сибирский кедр — мощное дерево высотою до 40 м с раскидистой многоступенчатой кроной, а ствол не всякий обхватит руками, потому как его диаметр может достигать 2 м. Представляете, какого размера должен быть загородный участок, чтобы кедр чувствовал себя вольготно? Но для тех, кто не может похвастать дачными владениями такой площади, есть альтернатива: низкорослые сорта сибирского кедра, которые не займут много места, а вот пользу принесут немалую.

За какие же достоинства полюбился нам сибирский кедр? Во-первых, он необычайно декоративен в течение всего года и великолепно выглядит не только летом, но и зимой, зеленея над белоснежными сугробами. Во-вторых, за его вкусные и полезные семена — орешки (их часто ошибочно считают плодами), из которых производят целебное кедровое масло.

Из орешков производят целебное кедровое масло

В-третьих, за смолу-живицу, обладающую ранозаживляющим действием, за целебную хвою, из которой делают настои, помогающие при различных хворях, и даже за ореховую скорлупу, которую много лет используют в народной медицине. Кроме того, древесина кедра высоко ценится (благодаря красивой текстуре, легкости обработки, резонансным свойствам) и широко применяется в строительстве, изготовлении мебели и музыкальных инструментов.

Сибирский кедр отличается высокой зимостойкостью — выдерживает морозы ниже -60°С, устойчив к загазованной городской среде. В благоприятных условиях кедр способен прожить до 500-800 лет, хорошо адаптирован к суровому климату Сибири и центральной полосы России.

Шишки кедра сибирского. Фото с сайта 23kedr.ru

Если у вас на даче уже растет сибирский кедр, обязательно оборудуйте в его тени местечко для отдыха. Проведя под деревом даже 1 час в день, вполне можно излечиться от некоторых заболеваний, ведь кедр способен накапливать целебную энергетику и отдавать ее людям. А если декоративного целителя у вас пока нет, давайте рассмотрим, каким образом можно поселить кедровую сосну на дачном участке.

Посадка саженца

В молодом возрасте (до 16 лет) саженцы теневыносливы, но потом им требуется хорошее освещение, учитывайте эту особенность при выборе постоянного места высадки.

Если есть возможность, приобретайте саженцы с ЗКС (закрытой корневой системой). В этом случае корни при пересадке не будут повреждены. Если же в питомнике таких нет, и придется брать растение с открытой корневой системой, обратите внимание на соблюдение важных требований:

• саженец должен быть высажен на постоянное место как можно скорее, поэтому очень желательно, чтобы его выкопали в вашем присутствии;
• ком земли на корнях обязательно должен быть — для растений высотой 1,5-2 м около 40-60 см в диаметре;
• земляной ком должен быть тщательно упакован в мешковину, дополнительно можно (и желательно) поместить его в пластиковый мешок или обернуть влажной мешковиной.

Саженцы кедра сибирского. Фото с сайта 23kedr.ru

В хороших питомниках применяют подрезку корней при выкопке саженцев, при этом корневая система повреждается минимально, но все же растению понадобится время и силы на то, чтобы прижиться на новом месте. Чтобы помочь ему освоиться, важно создать оптимальные условия. По мнению специалистов, лучшая приживаемость у саженцев сибирского кедра возрастом 6-8 лет.

Порядок посадки

• Вскапывают всю площадь, на которой планируют высадить кедры (если саженец 1, то перекапывают землю в радиусе 1 м вокруг посадочной ямки).
• Выдерживают расстояние между ямами до 8 м (для карликовых сортов — до 3 м).
• Размер посадочной ямки должен быть на 30 % больше, чем размер земляного кома саженца.
• Если почва суглинистая или супесчаная, то саженцы кедра можно высаживать прямо в неё. А если глинистая, то перемешивают вынутую из ямки землю с торфом и песком в пропорции 2:1:2.
• Затем к вынутому грунту добавляют удобрения: перепревший навоз, древесную золу, 2-3 горсти хвойной земли из леса, торф (для суглинистой и супесчаной). Грунт хорошо перемешивают с добавленными ингредиентами, насыпают в лунку.
• Укрепляют в посадочной ямке опору (колышек), ставят в ее центр саженец (корневая шейка должна находиться на уровне почвы). Если она оказывается ниже, саженец аккуратно вынимают, и подсыпают в ямку еще немного почвосмеси.
• Если саженец был с ЗКС, после того как его вынули из контейнера, корешки нужно хорошо расправить, чтобы они располагались в лунке свободно, не подгибаясь.

Слева корневая система саженца, вынутого из контейнера. Справа — тот же саженец с расправленными корнями. Фото с сайта kedrovik.forest.ru

• Надземную часть саженца привязывают к опоре бечёвкой. Пустое пространство вокруг земляного кома заполняют подготовленной почвосмесью, уплотняют, поливают (минимум 6 л воды на одно растение).
• Приствольный круг мульчируют хвойным опадом, корой и опилками деревьев хвойных пород.
• В течение 2 недель продолжают полив с периодичностью один раз в 2-3 дня (если нет дождей, разумеется).
• Азотные подкормки в первый год после посадки не вносят.

Выращивание из семян

Можно пойти и более длительным путем: вырастить кедр из семени — орешка. По осени соберите спелые шишки и отберите самые добротные ядреные орешки.

Отберите самые добротные ядреные орешки

Далее соблюдайте следующий порядок:

• семена положите в чашку с водой, выдерживайте их так 3 дня, ежедневно меняя воду. За это время качественные семена набухнут и опустятся на дно, а пустые останутся на поверхности воды;
• доброкачественные семена выдерживают 2-3 часа в крепком растворе марганцовокислого калия;
• затем орешки помещают во влажный субстрат (сфагнум, торф, опилки) и стратифицируют не менее 3 месяцев;
• перед посевом семена повторно замачивают в крепком растворе марганцовокислого калия на 24 часа, затем просушивают;
• высевают в защищенный грунт (парник, пленочное укрытие) в хорошо подготовленную почву: на 1 м посевной бороздки вносят смесь суперфосфата, древесной золы и торфа в соотношении 1:2:20. Глубина заделки семян — 2,5-3 см. Посевы мульчируют (слоем 0,5-1 см) торфом, опилками;
• до появления всходов посевы регулярно поливают, в целях профилактики грибных заболеваний можно обычную воду для полива чередовать с раствором марганцовокислого калия.

Всходы кедра. Фото с сайтаecology.md

В защищенном грунте сеянцы кедра сибирского растят до 2-летнего возраста. Затем укрытие снимают. В возрасте 6-8 лет саженцы готовы к высадке на постоянное место.

Верхний слой почвы в приствольном круге не должен пересыхать, поэтому мульчирование обязательно. В засушливые периоды — регулярный полив. Перекапывание почвы в приствольном круге недопустимо, возможно лишь поверхностное рыхление, но при наличии мульчи надобность в нем отпадает. Очень благоприятно для кедра периодическое орошение кроны, особенно в отсутствии дождей. Подкормку (20 гр сульфата калия на 10 л воды) вносят трижды за сезон (май, июнь, июль) под каждое дерево.

Сорта кедра сибирского

А сейчас представляю вам два наиболее популярных привойных сорта кедра сибирского.

Сорт ‘Рекордистка’

Уникальный сорт, получивший свое название благодаря обильному плодоношению.

Сорт ‘Рекордистка’ с готовыми к опылению шишками (слева) и то же дерево через год. Фото с сайта kedr.forest.ru

Но и декоративные качества на высоте — плотная шаровидная крона украсит любой сад.

Сорт ‘Икар’

Кедр сорта ‘Икар’ — невысокое деревце с потрясающе красивой кроной пирамидальной формы.

Кедровая сосна сорта ‘Икар’. Фото с сайта kedr.forest.ru

До чего дошёл прогресс! Единение природы и науки подарило нам низкорослые сорта могучего целебного кедра, которые можно выращивать на каждой даче — в открытом грунте или в качестве кадочной культуры.

Выращивание кедровой сосны из ореха

Кедр – один из самых красивых представителей хвойных деревьев. Длительность его жизни составляет 450–500 лет, а зрелости кедровая сосна достигает к 80-85 годам. Этот долгожитель радует не только раскидистой длинной хвоей, но и вкусными кедровыми орехами, богатыми витаминами, микроэлементами, жирами и белком.

Кедр можно вырастить из орешка

Встретить кедры можно и на дачных участках, и на территории загородных домов. Чаще всего их высаживают однолетними саженцами, но не многие знают, как вырастить кедр из орешка в домашних условиях.

Посадочный материал

Выращивание кедра из орешка – дело не простое, т. к. в продаже нет качественного посадочного сырья. Орехи, которые можно купить в магазине, абсолютно не подходят для того, чтобы вырастить кедр в домашних условиях. Чаще всего они лущенные и обжаренные. Не многие решают самостоятельно проращивать семена, ведь гораздо проще купить однолетний саженец и высадить его в грунт.

Покупать кедровые орешки с рук тоже не самая хорошая идея. Семена сохраняют свою всхожесть на протяжении 1 года, на второй год она снижается на 50%, а после этого семя и вовсе не прорастёт.

Кроме срока хранения орешков могут быть нарушены и его условия, что негативно сказывается на посадочном материале.

Чтобы вырастить кедр из семян в домашних условиях, придётся самостоятельно собрать кедровые орехи. Сделать это можно в местах произрастания кедровой сосны в конце октября, ноябре. В это время начинается сбор спелых шишек. Можно взять опавшие на землю семена или шишки с семенами, но они могут быть повреждены плесенью или грызунами, и высока вероятность того, что это будет прошлогодний урожай.

Лучше сорвать шишку прямо с дерева, но сделать это непросто из-за высоты кедровых сосен. Сборщики используют длинные палки с колотушками на концах, сбивая шишки с самых верхушек. У таких семян более высокая вероятность прорасти.

Для сбора семян лучше всего самостоятельно сорвать шишку с дерева

Подготовка семян к проращиванию

Чтобы сажать семена, необходимо их извлечь из шишки. Делается это довольно просто. Шишку кладут вблизи отопительных приборов или быстро обжигают пламенем со всех сторон. Под воздействием температуры чешуйки раскрываются, высвобождая семена. В промышленных масштабах используют специальные аппараты, которые дробят шишку, не повреждая кедровые орешки.

После извлечения семян нужно позаботиться об их дезинфекции. Для предотвращения многих грибковых болезней кедровые орехи замачивают в растворе марганцовки на 2–3 часа перед посадкой.

Посадка семян

Важным моментом в выращивании кедра из семян является стратификация – создание условий, максимально приближенных к природным. В лесу кедровые орешки, попадая в землю в ноябре–декабре, зимуют под снегом и лишь весной прорастают. Создать что-то похожее в домашних условиях довольно просто:

1. После замачивания в марганцовке кедровые орешки сажают в специально подготовленный субстрат на глубину 1–2 см. Слишком заглублённая посадка препятствует прорастанию семян.
2. Семена, высаженные в ёмкость, поливают так, чтобы вся земля промокла, но не раскисла от избытков влаги. В противном случае орешки начнут загнивать.
3. На поверхность субстрата укладывают 5–7 см снега. Ёмкость накрывают полиэтиленом и убирают на нижнюю полку холодильника на 3 месяца. Если погодные условия не позволяют сразу накрыть посадки снежным покровом, то сделать это можно позже.
4. Один раз в месяц или по мере высыхания грунта орешки поливают водой комнатной температуры. Желательно использовать талый снег.

Спустя 3 месяца стратификации ёмкость с посаженными в ней кедрами достают из холодильника и ставят на южное окно. Чаще всего первые всходы появляются уже на вторую неделю.

Кедр хорошо дает всходы на южном окне

Субстрат для посадки семян

Качество и состав грунта играют важную роль в выращивании кедра в домашних условиях. Проращивать семена следует в смеси:

• речного песка;
• мелкой крошки гравия;
• торфа.

Песок и гравий прокаливаются перед посадкой. Это предупреждает развитие многих болезней, убивает споры плесневых грибов. Иногда семена кедра проращивают в смеси хвойных опилок и плодородной почвы. Такой состав очень похож на грунт кедрового леса, но он достаточно быстро пересыхает, поэтому нужно тщательно следить за поливом проросших орешков.

Перед посадкой орешков грунт следует прокалить

Пересадка сеянцев

Когда ростки кедра достигли 3 см, их необходимо рассадить в отдельные ёмкости, где они будут расти первый год. Главное при пересадке – бережно обращаться с нежными корешками, чтобы не повредить их.

На дно горшка укладывают дренаж, его можно купить в магазине или использовать кедровые шишки. Второй вариант лучше, т. к. приближает условия произрастания к естественным. Субстрат изготавливается из речного песка, плодородной почвы и хвойных опилок.

Через месяц после пересадки можно приступать к закаливанию сеянцев. Сначала устраивают проветривание, а спустя время выносят на улицу.

Нельзя оставлять молодое деревце под палящим солнцем, но и тень ему не подходит. Ставить горшок с кедром нужно в место с рассеянной тенью – под другим деревом или навесом.

Первые 10 лет кедровая сосна растёт очень медленно, но при хорошем уходе резко пойдёт в рост. Высадить сеянец в грунт лучше до трёх лет. Такое деревце хорошо принимается и легко переносит зиму.

Трехлетний сеянец уже можно высадить в грунт

Уход за молодым деревцем

Если посадить кедр на даче удалось и деревце прижилось, то все требования к выращиванию сосны были тщательно соблюдены. Теперь можно приступать к уходу за саженцем. Нужно помнить следующие рекомендации:

1. Для полноценного развития лесные деревья вступают в симбиоз с грибницами. Это полезное соседство поможет окрепнуть кедру, выращенному на даче. Для этого берут 5 горстей лесной подстилки и предварительно измельчённые шляпки спелых лесных грибов, замачивают всё это в ведре тёплой воды. Через сутки кедр поливают полученной смесью.
2. Рыхлить землю вокруг дерева нельзя, т. к. корни располагаются очень близко к поверхности, есть вероятность повреждения.
3. Почву вокруг саженца мульчируют для сохранения влаги и борьбы с сорной травой. В качестве мульчи используют раскрошенные кедровые или другие хвойные шишки, опилки, скорлупки от кедровых орехов.
4. Поливают растение по мере просыхания почвы, но кедр болезненно реагирует на переувлажнение и может погибнуть. Ежегодно весной и осенью нужно вносить удобрения для хвойных деревьев. Если хорошо ухаживать за кедром первые 10 лет его жизни, то он будет активно расти и хорошо плодоносить.